El sector tiene un dinámica de cierre de ingenios y cambios de dueños que no le ha permitido crecer en producción. Los contextos económicos del alta inflación perjudican la demanda interna. Necesita inverisones de importancia para crecer.
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Utilización de la capacidad instalada en la industria: Productos alimenticios y bebidas
Fuente: INDEC 58,0 (Enero de 2024) Indice Base 1993=100 |
-3,3% |
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Valor Agregado Bruto (VAB): AGRICULTURA ,GANADERIA,CAZA Y SILVICULTURA
Fuente: INDEC 5.232.641,4 (I Trim. 2023) Mill. de pesos (ARS) corrientes |
47,2% |
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Empleo registrado: A-AGRICULTURA, GANADERIA, CAZA Y SILVICULTURA
Fuente: MTEySS 306,4 (Noviembre de 2023) Empleos registrados |
-1,1% |
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Transformación: Faena Total País
Fuente: Ministerio de Agroindustria 1.081.792,0 (Diciembre de 2023) Cabezas |
-11,2% |
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A. Agricultura, ganadería, caza y silvicultura
Fuente: INDEC 31.596,0 (III Trim. 2023) Mill. de pesos (ARS) constantes a precios de 2004 |
-7,6% |
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-29,3% |
